Teh Telor

Bahan untuk Satu Gelas :
• 1 Butir telur ayam kampung atau telur bebek
• 2 – 3 sendok makan gula pasir
• Teh bubuk
• 1 iris jeruk nipis

Cara membuatnya :
Telur yang kita gunakan hanya bagian kuningnya saja. Telur dicampurkan dengan 2-3 sendok gula pasir (hal ini tergantung dari tingkat kemanisan yang kita butuhkan). Kuning telur dan gula ini di aduk sampai kembang, adukan berubah warna jadi putih.
Menurut sebagian orang diaduk pakai kayu rotan yg dibelah ujungnya adukan jadi sempurna, sehingga menambah kenikmatan tersendiri.
Sementara kita menyiapkan air mendidih dan ditambahkan teh yang cukup kental.
Setelah adukan tadi jadi putih, adukan disiram dengan air teh yang mendidih tersebut. Untuk menghilangkan bau amis tambahkan air perasan seiris jeruk nipis.
Teh telur sudah dapat dinikmati, biasanya ini minuman disediakan pagi hari atau malam hari.

Ketahui lebih banyak tentang Klub Intermilan di FC Internazionale Milano

Coklat Almond

Bahan:
500 ml susu segar full cream
15 g cokelat bubuk
2 cm kayu manis
5 cm kulit jeruk manis
20 g almond, giling halus
2 sdm krim kental
Pelengkap:
100 ml krim kocok
1 sdm cokelat putih, serut halus

Cara membuat:

Rebus susu bersama cokelat, kayu manis dan kulit jeruk hingga mendidih dan cokelat larut.

Angkat, saring. Masukkan almond, didihkan kembali.

Tuang ke dalam 2 cangkir.

Beri krim kocok dan taburi cokelat putih.

Untuk 2 cangkir

Susu Coklat Hangat

Bahan-bahan:
1/2	gelas susu tanpa lemak
1-2	sendok makan gula
1 1/2	sendok makan cokelat masak
1	gelas air mendidih

Cara Mengolah:
1. Campurkan susu, gula dan cokelat dalam sebuah mug atau gelas.
2. Masukkan air mendidih, aduk rata.
3. Hias dengan krim (whipped cream), sesuai selera.
4. Sajikan hangat.